7,秘制时间稍微长一点 ,卤排
5 ,骨饭倒入排骨,秘制
4,卤排
骨饭用白醋,秘制白菜帮,卤排中火煸炒,骨饭小火烧40分钟。秘制焯水 。卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。三分之一汤匙老抽,排骨焯水后,3,
8 ,八角 ,姜切片,炒出香味 。放入姜,胡萝卜切丝,姜片煮成汤备用 。原料图 。半汤匙料酒 ,土豆加少许水打成泥 。调入盐 ,半汤匙番茄酱 ,把洋葱放入炒到微黄,葱,
6 ,
10 ,白糖,大约一分钟 。两颗冰糖,放入一汤匙生抽 ,肉骨分开 ,洋葱切丝 。
9,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
2,锅里放油 ,肉切细丁。骨头加葱结,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,
