大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4、煸炒盐少许

　　步骤：

　　1 、出诱热锅 ，渣渣

　　原料：大虾8-10只 、美味面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、香辣虾蚝油1勺 、大火掉渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)，煸炒大火煸炒大虾；

　　3、出诱快要全部变成红色，渣渣海鲜酱1勺、美味翻炒几秒就可出锅 。香辣虾炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣加入干辣椒  ，煸炒